【美しい朝日山系の水で育ちました】
長井市にある高橋鯉屋さんの鯉は、朝日山系のミネラル豊富な水で養殖されました。自然豊かな環境が、美味な山形の伝統料理を生み出しています。
【鯉はハレの日の食卓に】
山形県置賜地方を中心に、山形では「鯉の甘煮」をハレの日に食する習慣があります。めでたい日やお祝いのご馳走であり、縁起の良い料理の代表なのです。
【水産庁長官賞受賞の確かな味わい】
高橋鯉屋さんの鯉甘煮は、水産庁長官賞を受賞しており、その味わいは高く評価されています。鯉の独特の食感と、クセになる甘さが魅力です。
ご自宅用に、ご贈答用に、ぜひどうぞ。
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- メーカー：高橋鯉屋（長井市）
- 内容量：鯉の甘煮 5切
- 温度帯：冷蔵
- 賞味期限：製造より60日
- 原材料：鯉（養殖）、砂糖、醤油、本みりん、着色料（パプリカ） （原材料の一部に大豆、小麦を含む）
- 受付期間：通年
5,300円（送料・税込）